În postările despre Turcia v-am povestit cum și cât de mult îmi doream să ajungem în septembrie în Grecia. Pentru că pur și simplu salivam deja la toate postările, pozele și video-urile de pe social media cu mâncare din Grecia, am decis să încerc să aduc puțin din Grecia la noi acasă. În mare parte…
Category: Din Bucătărie
Pulpe la tigaie cu fasole și praz
Dacă ne urmăriți pe Instagram, sigur știți până acum că ne place mult să ne inspirăm din cărțile lui Jamie Oliver atunci când gătim. Când am văzut cartea nouă ”One” de la Jamie, am zis că e musai să o cumpărăm. Am precomandat-o de pe Amazon și a venit destul de repede. Rețeta de pulpe…
Tartă cu mere fără zahăr
La noi în casă, se mânâncă și se fac des tarte. Soțul face cel mai des tarte și nouă ne plac mult cele fără zahăr. Aș putea spune că el este masterchef la tarte. Pentru că aveam multe mere primite de la socrii, pe care cu siguranță nu reușeam să le consumăm înainte să se…
Pite proaspete cu timp scurt de dospire
Când nu avem pâine proaspătă în casă și ne este poftă, de fiecare dată fac rețeta aceasta de pite. Timpul total de dospire este de 50 de minute și se fac extrem de ușor. După coacere, pitele își formează un buzunăraș care se poate umple cu falafel, legume coapte, salată de vinete sau chiar cu…
Brioșe delicioase cu conopidă
De când am început să aplic deficitul de calorii în alimentația mea, sunt mai atentă să aleg fructe, legume și lactate cu cât mai puține calorii. Astfel am observat că, conopida este o legumă care are foarte puține calorii, mai exact 100 de grame de conopidă au 25 de calorii. Coincidența face că, mie îmi…
Dulceață de caise la Crockpot
O dată cu diversificarea lui Marius am început să fim mult mai atenți la produsele achiziționate și implicit să eliminăm cât mai mult zahărul din alimentația noastră. Așa am descoperit dulcețurile fără zahăr de la Biomarket și Bun de tot, pe care vi le recomand cu mult drag. Pentru că bunicii au avut în grădină…