O alternativă italienească la pâinea noastră tradițională este focaccia. La noi în casă se face des focaccia pentru că ne place mult. După ce am reușit să găsesc rețeta perfectă de pâine la oală cu maia, următoarea pe listă a fost rețeta de focaccia cu maia. Sunt foarte încântată de rezultat, prin urmare îl împărtășesc…