Știți mamele acelea care încă n-au copii dar au decis dinainte tot ce n-o să facă? Am fost și eu printre ele și uite c-a venit momentul să vă mărturisesc că mi-am încălcat promisiunile. Nu știu de ce îmi place să încep cu mijlocul poveștii. Dar hai să ne întoarcem în trecut. Mai bine zis…
De la prima încercare această rețetă și-a găsit loc pe lista de favorite de la noi din casă. Chifteluțele se fac destul de rapid și ingredientele necesare nu sunt multe. Majoritatea le aveți deja în bucătărie, deci nu e nevoie să faceți cumpărături multe. Sunt aromate, se îmbracă în sosul cremos și se potrivesc foarte…
De când s-a făcut cald afară, parcă aș sta mai mult în grădină și mai puțin în bucătărie. Îmi doresc în continuare să mânânc mâncare proaspătă, însă vreau preparate care se fac rapid și cu minim de efort. Din această dorință de a petrece mai mult timp cu cei dragi, am încropit câteva rețete de…
Prima dată am făcut chifteluțe la cuptor acum câțiva ani. De atunci, nu am mai încercat și nici nu m-am mai gândit să le prăjesc vreodată în tigaie, cu sau fără ulei. Poate vă întrebați ”de ce?”. În primul rând noi nu prea folosim uleiul pentru prăjit. Folosesc doar ulei de măsline și mereu folosesc…
