Ori de câte ori vreau să mă păstrez ușor în grafic cu deficitul de calorii pe care îl țin, optez pentru această mâncare de legume. E utilă pentru că îmi permite să trișez. Mai exact, are puține calorii, se face repede și pot să gust un cub de ciocolată și rămân în grafic cu deficitul…
Author: Daniela
Toamna prin Viena
Nu mai e de mult un secret faptul că ADOR Viena. Îmi place farmecul ei, grădinile grandioase, palatul Schonbrunn, muzeele, mâncarea, pur și simplu îmi place tot. Nu știu dacă m-am îndrăgostit de Viena pentru că acolo am făcut prima escapadă cu cel care atunci îmi era iubit, iar azi îmi e soț. Cert e…
Chifle de burger proaspete și rapide
Ori de câte ori rămânem fără pâine în casă, îmi place să fac rețeta aceasta de chifle de burger. Rareori cumpărăm pâine din magazin în ultimul timp. Preferăm pâinea proaspătă, uneori caldă, scoasă atunci din cuptor. Aceste chifle se fac rapid și se păstrează bine 3-4 zile la temperatura camerei. Noi avem o cutie specială…
Brioșe cu dovleac și merișoare
Toamna vine peste noi cu miresme, culori, gusturi și temperaturi diferite. De îndată ce se face răcoare afară, parcă ne pică bine o băutură caldă și lângă ea ceva dulce sau sărat, după preferințe. Săptămâna trecută am făcut niște brioșe delicioase, care nu necesită mult timp și am încorporat în ele niște dovleac. Combinația aceasta…
Focaccia rapidă și gustoasă
Pandemia ne-a arătat că putem face pâine atât de delicioasă în casă, încât să nu mai trebuiască să cumpărăm aproape deloc. Am început să experimentăm cu rețetele de pâine în timpul pandemiei și am rămas cu acest obicei frumos dar nu tocmai prietenos cu silueta. Oare știți cum e când scoți pâinea caldă din cuptor,…
Chifteluțe delicioase cu praz
Prima dată am făcut chifteluțe la cuptor acum câțiva ani. De atunci, nu am mai încercat și nici nu m-am mai gândit să le prăjesc vreodată în tigaie, cu sau fără ulei. Poate vă întrebați ”de ce?”. În primul rând noi nu prea folosim uleiul pentru prăjit. Folosesc doar ulei de măsline și mereu folosesc…
Idee de prânz rapid: Creveți Saganaki
În postările despre Turcia v-am povestit cum și cât de mult îmi doream să ajungem în septembrie în Grecia. Pentru că pur și simplu salivam deja la toate postările, pozele și video-urile de pe social media cu mâncare din Grecia, am decis să încerc să aduc puțin din Grecia la noi acasă. În mare parte…
Pulpe la tigaie cu fasole și praz
Dacă ne urmăriți pe Instagram, sigur știți până acum că ne place mult să ne inspirăm din cărțile lui Jamie Oliver atunci când gătim. Când am văzut cartea nouă ”One” de la Jamie, am zis că e musai să o cumpărăm. Am precomandat-o de pe Amazon și a venit destul de repede. Rețeta de pulpe…
Tartă cu mere fără zahăr
La noi în casă, se mânâncă și se fac des tarte. Soțul face cel mai des tarte și nouă ne plac mult cele fără zahăr. Aș putea spune că el este masterchef la tarte. Pentru că aveam multe mere primite de la socrii, pe care cu siguranță nu reușeam să le consumăm înainte să se…
Mâncarea la All Inclusive în Turcia
În ceea ce privește mâncarea la Rixos Premium Tekirova, noi am fost oarecum dezamagiți. Poate ne-am setat așteptări prea mari, poate suntem obișnuiți cu un altfel de mâncare, cert e că nu prea ne-a impresionat mai nimic, și da! ne așteptam să fim impresionați. Oferta atât la micul dejun cât și la cină era destul…